龙舌兰酒（Tequila）是墨西哥的传统烈酒，以其私有的仪态和千般的度数而闻名。了解其乙醇度数不仅有助于遴荐顺应我方口味的酒款，也能普及品鉴体验。 一般来说，龙舌兰酒的乙醇度数在35%至55%之间。常见的饮用型龙舌兰酒为40%驾御，顺应平直饮用或调制鸡尾酒。而一些特级（Añejo）或陈年龙舌兰酒，乙醇度可能高达50%以上，口感更为甘醇，顺应渐渐品味。 不同度数的龙舌兰酒在仪态上也有判辨各异。低度数的龙舌兰酒频繁更泄漏，带有判辨的甘蔗甜香；而高度数的则更具复杂性，可能呈现出木质、香料或焦糖等档次